Tšillide õpituba "Saame tšillisõpradeks!"
Kui soovite oma seltskonnale heatujulist ja erilist elamust, siis meie õpitoad on selleks
sobilik. Teeme rännaku tšillimaailma, kus tutvume tšillide päritolu, erinevate sortide ja maitsetega. Soovime, et iga huviline leiaks enda jaoks midagi, mis julgustaks veelgi enam tšilliga katsetama ja seda toitudele ning jookidele lisama.
Anname praktilisi nõuandeid, mida tšillit valides silmas pidada ja kuidas seda ohutult käidelda.
Osalejad õpivad tšillit toiduainena väärtustama kui head lisandit ja maitseainet. Igale huvilisele on kindlasti olemas just talle sobiv tšilli, sest natuke särtsu on alati kasulik.
Õpituba koosneb kombineeritult kahest osast, kus esmalt räägime, mis on tšilli, millised on sortide eripärad (tulisus, välimus, aroom jne); teise osana toimub maitsemeelte ergutamine, kus sõltuvalt hooajast saab maitsta nii värsket tšillit, aga ka erinevaid tooteid ja proovida osade maitsete kombineerimist söökide-jookidega.
Koduleiva õpituba "Tule ja avasta ehtsa koduleiva tegemise rõõm!"
Osalejad õpivad tšillit toiduainena väärtustama kui head lisandit ja maitseainet. Igale huvilisele on kindlasti olemas just talle sobiv tšilli, sest natuke särtsu on alati kasulik.
Õpituba koosneb kombineeritult kahest osast, kus esmalt räägime, mis on tšilli, millised on sortide eripärad (tulisus, välimus, aroom jne); teise osana toimub maitsemeelte ergutamine, kus sõltuvalt hooajast saab maitsta nii värsket tšillit, aga ka erinevaid tooteid ja proovida osade maitsete kombineerimist söökide-jookidega.
Koduleiva õpituba toimub kas Metste talus mõnusas maaõhkkonnas või tellija juures ning kestab ligikaudu 3 tundi. Praktilise ja inspireeriva töötoa käigus õpid selgeks kõik koduleiva küpsetamise olulised etapid – alates juuretisest kuni ahjusooja leiva valmimiseni.
Iga osaleja küpsetab valmis oma koduleiva ning saab kaasa toimiva baasretsepti ja juuretise, et värske leiva lõhn saaks koduski igapäevaseks. Õpituba sobib nii algajatele kui ka neile, kes soovivad oma leivategemise oskusi täiendada.
Täpsem info e-post info@metstetalu.ee või tel 512 4698